博多高校土曜講座「がっちり買いましょう」

　博多高校（福岡市東区水谷）がITシステムコースの2年生に対して「情報やビジネスの専門性をより深く知り興味関心をもってもらいたい」という目的のため本学と連携し、このコースの2年生（短大での講座希望者）に対して７回の土曜講座を実施しています。
第7回目である3月15日（土）は本学のビジネス情報学科の石橋慶一先生が博多高校ITシステムコースの2年生に「がっちり買いましょう」というテーマで講義を行いました。

最初に石橋先生から販売価格と原価と利益の関係について説明があり、さらに材料費、労務費、経費などの原価についての説明がありました。
 

4択のクイズ形式で原価についてたくさんの問題が出題されました。
 


ペペロンチーノ、ナポリタン、ボンゴレ、カルボナーラの中からパスタの原価が高いものを選んでいるところです。
 
その後どのようにしてイタリア料理店が利益を得ているかなど、モノの値段の仕組みについて学びました。イタリア料理店だけではなく様々なモノの原価のしくみについて学びました。
今回の講座の目的は、モノの値段の仕組みの学習をとおしてビジネス教育を体験することです。原価の仕組みを学んだことにより、普段は意識しないモノの値段について、より深く考えることができました。

平成26年度の新2年生対象の土曜講座は5月17日（土）から実施されます。